香川県の手島（てしま）にルーツをもち、東京・南青山にて日本料理店「てのしま」を営む林亮平氏をお迎えし、早朝の島の散策と朝餉を楽しむ船外体験を行います。心の奥へ語りかける、ガンツウらしい島の日常に出合う体験です。航海中にはせとうち各所の花火大会へも立ち寄り、夏の旅を一層彩ります。