この航路では日本料理店「てのしま」を営む林亮平氏をお迎えし、一日限りの特別な昼食をご用意しています。テーマは、「ジオロジック」。豊かな海と島がどのように形成されせとうちが成り立っているのか、香川県歴史民俗資料館の田井氏監修の航路で、地質学の観点から瀬戸内文化を紐解きます。